Deze bankdirecteur gooide het roer om en opende een hotel: 'Het kwam toevallig op mijn pad'

In dit artikel:

Monique Gullit werkte ruim 25 jaar in de financiële sector, onder meer bij ABN AMRO, Fortis en Rabobank, voordat ze in 2020 de overstap maakte naar de horeca. Ze begon op Katendrecht in Rotterdam haar eigen boetiekhotel, Bed, Breakfast & Business, in de oude Fenix-loodsen aan de Rijnhaven.

De kans kwam onverwacht toen bouwbedrijf Heijmans, dat de loods herontwikkelde, haar benaderde met de vraag of ze een hotelplan wilde indienen. Gullit werkte een duurzaam concept uit met zeven kamers, een restaurant en een loft die ook als vergaderruimte kon dienen. Ze koos bewust voor een industriële uitstraling die past bij de havenomgeving en wilde wonen en werken gescheiden houden.

Hoewel het hotel in maart 2020 klaar was om open te gaan, gooide de coronapandemie roet in het eten. Haar personeel vertrok en Gullit draaide het hotel daarna grotendeels alleen. Om toch inkomsten te genereren, werkte ze tijdelijk samen met sterrenrestaurant Parkheuvel, maar ook dat werd snel onderbroken door nieuwe sluitingen.

Nu heeft ze de moeilijke start achter zich gelaten en draait het hotel goed, met gasten uit binnen- en buitenland die vaak terugkomen. Gullit zegt dat ze haar oude loopbaan niet mist en juist energie haalt uit het combineren van ondernemen, gastvrijheid en iets moois neerzetten voor Rotterdam.