Rotterdamse restaurant Old Dutch sluit binnenkort

In dit artikel:

Het Rotterdamse restaurant Old Dutch aan de Rochussenstraat sluit binnenkort de deuren; de laatste openingsdag is 15 mei. De eigenaren zoeken een nieuwe exploitant die het karakteristieke etablissement kan voortzetten. Al langere tijd draait de omzet terug door veranderende horecapreferenties, toenemende concurrentie, oplopende kosten en voorzichtiger bestedingsgedrag van klanten. Old Dutch, een begrip in de stad met een geschiedenis die tot voor de Tweede Wereldoorlog terugreikt en een traditionele menukaart, kreeg wel positieve recensies en behoudt een trouwe schare gasten, maar dat kon de financiële druk niet compenseren. Overlast en onveiligheidsgevoelens in de buurt worden genoemd, maar waren volgens hen niet de doorslaggevende reden voor de sluiting. Deze ontwikkeling past in een bredere trend waarin klassieke restaurants moeite hebben zich aan te passen aan het veranderende horecalandschap.